Kesalahan yang sering terjadi saat mengasah pisau

Apapun kualitas pisau itu, dan setelah beberapa saat itu perlu diasah. Banyak orang menggunakan penajam pisau khusus, beberapa pergi ke pengrajin, kebanyakan mengambil batu dan mulai mendorongnya bolak-balik dengan pisau.

Dalam mengasah, yang utama adalah mengikuti aturan, teknik gerakan. Jika Anda tidak melakukan ini, maka Anda tidak hanya tidak dapat mencapai ketajaman pisau yang diinginkan, tetapi juga merusaknya. Tentang kesalahan utama saat mengasah pisau lebih jauh.

Ada orang yang menggunakan penajam listrik berkecepatan tinggi yang dilengkapi dengan roda ampelas saat mengasah pisau. Penting untuk tidak berlebihan dan tidak menggiling pisau. Bunga api seharusnya tidak diizinkan dalam proses, yang menyebar ke samping. Kehadiran mereka menunjukkan bahwa pada titik kontak pisau dengan ampelas, suhu mencapai 10.000 ° C. Hal ini menyebabkan perubahan pada struktur baja, overheating lokal, spalling, dan serpihan material. Selain itu, roda ampelas, berputar dengan kecepatan tinggi, mampu dengan cepat menghilangkan kelebihan dari pisau, menggilingnya lebih dari yang diperlukan.

Di antara kesalahan saat mengasah pisau adalah terburu-buru. Hal ini sering mengarah pada tindakan yang salah, ketidakpatuhan terhadap aturan penajaman, yang sarat dengan kerusakan pada sifat-sifat blade, kadang-kadang ketika menjadi tidak dapat digunakan.

Di antara kesalahan utama adalah sudut mengasah yang salah. Nilai standarnya adalah 30 °, untuk pisau yang digunakan dalam pekerjaan kasar - 40 ... 45 °. Mengurangi sudut demi mata pisau yang lebih tajam sering mengakibatkan macet atau putusnya ujung tombaknya.

Kesalahan umum termasuk pisau memotong. Ini terjadi ketika pengrajin yang tidak berpengalaman menerima penampilan duri tajam yang rapuh sebagai tanda penajaman yang sangat baik. Pisau memang akan tajam, tetapi akan kehilangan ketajaman setelah beberapa kali pemotongan. Koreksi masalah membutuhkan terlebih dahulu mengedit tepi dengan ampelas kasar, dan kemudian menyelesaikan dengan batu dengan abrasive halus.

Seringkali goresan muncul pada bilah saat mengasah. Ini lebih sering merupakan hasil dari mengganti batu dengan abrasive besar menjadi kecil, dan alasannya adalah sisa-sisa pada bilah partikel dari batu tua. Untuk menghindari hal ini, pisau harus dicuci dengan air sebelum fine-tuning dengan ampelas. Jangan lalai melakukan hal yang sama dengan abrasif itu sendiri.

Kesalahan umum adalah tekanan berlebihan pada pisau saat mengasah. Sebagai akibatnya, deformasi ujung tombak dapat terjadi, keretakannya, putus sering diamati. Solusi untuk masalah ini adalah dengan mengurangi kekuatan yang ditekan pisau terhadap batu gerinda. Lebih baik membuat lebih banyak postingan pada abrasif untuk mencapai ketajaman yang diinginkan.

Ada masalah saat mengasah pada abrasif besar. Ini menyangkut chamfer sempit, yang dapat berupa lenticular, cembung, karena sulit untuk mempertahankan sudut penajaman yang diinginkan pada batu tersebut. Anda dapat menyingkirkan ini dengan melakukan gerakan sebelum persimpangan chamfer.

Tonton videonya: Larangan mengasah pisau didepan hewan kurban (April 2020).

Tinggalkan Komentar Anda